休息、放松和冥想是极好的，出去走走享受生活

《简单生活的甜蜜：源于大自然的智慧》

作者：[加]黛安娜·贝雷斯福德-克勒格尔

译者：金衡山 施晓蓉

版本：华东师范大学出版社 2026年4月

放慢脚步

放松有益于健康……

没有人希望自己死了之后，墓碑上写着：“我活着的放松时候拼了命地工作。现在躺在地下六英尺，和冥好满心悲伤。出去”所以出去走走吧，走走享受生活。生活珍惜当下，休息想极享受因为这是放松你自己生命中的一刻。

当我想要放松片刻时，和冥好我会潜入我脑海中一个特别的出去地方——爱德华王子岛。这片半月形的走走小岛位于加拿大东海岸，经受着海浪的生活猛烈冲击。我特别喜欢的休息想极享受地方在北岸，一条小溪在丰富的放松红色岩石上奔流，最终与大海的和冥好咸水相遇。

我坐在一块岩石上。这个座位几近完美，表面光滑平坦，位于溪流中央，被潺潺的流水和汩汩的波浪所环绕。我背对悬崖上陡峭的V形山谷——小溪从那里蜿蜒流过，散发着紫粉色紫泽兰野花的甜香。我面朝大海，看着它汹涌的波涛。迎面吹来的风总是干净的，带着嗡嗡声，好似因为长途飞行而疲惫不堪。沙鸻鸟静悄悄地出现在退潮中的小溪边，从沙子和潮水中啄起只有它们才能看得见的食物。鸟儿的聚集就像一把弦乐器，它们用脆弱的、树枝般的小脚演奏出音乐。

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我静静地坐着，一动不动，生怕我的动作会让周围的情境发生哪怕是一丁点的改变。我聆听着大海。我在我的嘴里和骨头里感受着它。溪水流淌，我的梦随之铺展。所有微细的生命之音在我周围流动，如管弦乐队奏出的和谐音乐。在这石块堆叠的温柔之地，没有一个音符会被忽视。然后，如果我够幸运的话，海洋中会有一头巨大的哺乳动物冒出来吸气，喷出水柱，就像某种超自然的瀑布。在我身后的紫泽兰花丛中享受花蜜盛宴的帝王蝶受到惊吓，翩然飞起。它们像秋叶一样飘浮在我头顶，翅膀上闪耀着橙色、红色和黑色的光芒，为海风扫荡后的湛蓝天空增添了一抹色彩。

现在你知道我梦想开始的地方了。我要放松的时候就去那里。这是我的地方，而且永远是我的地方，也只属于我。每当我需要时，我就会打开感觉和知觉去感受它。只要我还活着，这个地方就会存在，因为它就存在于我的脑海中。

拜访这个天堂是我开始冥想的起点。这就像是另一种形式的祈祷。这些甜美的声音是大自然唱诵的咒语。这些柔和的、抚慰人心的声音本身也是一种宗教，因为它们会带来和平与宁静——与愤怒和焦虑完全相反。

放松和冥想对心灵有好处。但令人惊讶的是，它们对身体健康也极为重要。放松产生一种整体作用，从大脑开始，延伸到身体的所有主要器官，对整个人体机器进行微调。减轻压力可以减少肾上腺皮质产生的抗炎激素——皮质醇的分泌，感觉就像没躺在床上就睡了一个好觉。

中枢神经系统是身体的高速公路，以一种命令和服从的方式传输大脑的信息。其中一些命令是自主的，不受我们控制。但是通过祈祷和冥想，我们可以控制其他一些命令。当我们放松时，白天的喧嚣会被释放，高速公路上也不再有来往的车辆。甚至心脏的跳动也会受到祈祷和冥想的影响。脉搏的跳动会逐渐减慢，以至跳得更强劲、更平稳，从而让心脏特殊的、处于极限状态的心肌细胞从日常的狂奔中得到一丝喘息。

休息、放松和冥想是极好的。祈祷甚至更好，它带来的好处是科学无法完全解释的。它们一直在那里等待着我们，不用花一分钱。它们简单而易行。

和我一起坐在我的石头上吧。它足够宽大，可以容纳我们两个。但请不要说话。我只是喜欢那种寂静的音乐。

旅行血栓症

在旅行中保持健康的几个小贴士……

我们现在已经成为一个通勤社会，但通勤对人体来说还是新鲜事物。过去，移动的主要方式是用腿。现在，汽车、火车、公共汽车和飞机每天都可以安全地运送乘客，但在通勤者的身体内部却存在着一种隐藏的成本，肉眼是看不见的。

全球的交通运输使用许多种类的化石燃料，其中大部分来自地下开采的原油或天然气。有一个例外——加拿大从焦油砂中生产原油沥青。这些原油经过精炼和化学裂解，以匹配机器的复杂程度。喷气式飞机需要高度精炼的油，而拖拉机使用柴油就可以吭哧吭哧地工作。

所有这些燃料都以相同的方式来推动拖拉机、卡车或火车：它们被燃烧氧化。燃烧的过程使燃料中的碳键合断裂，从而释放能量产生推进力。每个碳原子会吸附一对氧原子，二氧化碳这种气体就此产生。二氧化碳会飞入大气，与其他分子混合。它是一种重气体，从小汽车、火车、公共汽车或飞机中释放出来时会携带颗粒物，这是一种危险的污染物质，即颗粒物污染。肉眼是看不见的。直径为2.5微米或更小的颗粒物尤其令人讨厌。

这种颗粒物污染大约为花粉粒子的三分之一，很容易随风传播。它带有静电，在飘荡的过程中会不停地吸附和搭载一些重金属，如铅、铬或砷。有时，一些放射性物质会搭上便车，尤其是有战争发生的情况下，无论这场战争发生在地球的哪个地方。这些随着二氧化碳一起飘荡的放射性物质可能是碘、锶或钚。

我们将这种看不见的污染物吸入肺部。它会进入身体所有细小的供血动脉，形成炎症，堵塞血管网络，降低循环系统进行气体交换这一重要工作的能力。血管变窄导致血压升高，从而给心脏带来压力。肺部，尤其是肺部下叶，也会被堵塞。此时，我们会特别容易感到疲惫和紧张。

为了抵消这些影响，所有通勤者都应该学会在一天结束时放松自己。你可以在花园、绿树成荫的街道或有花草树木的公园里散步。绿色是大自然的镇静剂，可以放松身体的神经系统，帮助你更均匀、更深沉地呼吸。这反过来有助于排空肺部下叶的颗粒污染物负荷。这种绿色环境与更深的呼吸相结合，有助于降低血液中的皮质醇水平，从而引发全身放松，让肾上腺得到休息，也有利于肾脏。散步结束后，再花五分钟喝一杯热花草茶。即使如此短暂的休息也能帮助身体恢复。

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乘飞机的时候需要另一套技巧来保持健康。长时间坐在一个固定位置，身体被束缚着，会改变血液本身的流动特性。血液细胞是一系列像甜甜圈一样的环形细胞，它们根据施加在它们身上的压力在循环管道中移动。如果血液流速减慢，就有可能发生凝血：这些环形细胞因为无处可去，所以就聚集在一起。这就是医学上说的血栓症，如果血栓脱落流到心脏、大脑，甚至肺部，可能会致命。

乘飞机旅行前一两天，一定要吃一顿含有大蒜的饭菜。大蒜有助于移动甜甜圈细胞并阻止凝血的发生。饭后吃一两个橙子，将有助于血管和动脉细胞壁的弹性。如果你怕嘴里的大蒜味太重，可以吃一点欧芹来中和口气。最后，飞行时记得要多动一动，可以在座位上移动一下身体的重心，扭动双脚，如果飞行时间特别长，可以脱掉鞋子来锻炼双腿。也可以站起身在机舱里走动走动。

有时候，马车似乎真的是一种更好的旅行方式。

城市森林

城市里需要更多的树木……

一座城市是一种艺术形式。大城市代表了一个国家在设计方面的集体创造力，其表现形式就是城市的建筑——一种几何智慧的结晶。首都城市反映了人们的要求、期望和愿景，这些都通过石头、混凝土和木材得以具象化。其影响力是我们称之为文化的东西，它融合了东西方的风味，并带有宗教信仰的调料，构成了全球人类五彩缤纷的菜肴，创造了独特而多元的全球文化。

但没有了树木，城市就如同一座没有生气的塑像。树木是大自然工具箱中最好的产物。它们是基于二分法规则（即将一个分为两个）产生的艺术品。这是艺术中最简单而优雅的形式，其基础是数学原理。分割的二分法产生了自然的模式语言，催生了树木——从一颗小小的种子成长为一个强大的生命体。

树木对城市很重要。城市通常拥挤不堪，人们生活在狭小的空间里。在现代城市里，汽车、卡车、公共汽车、火车和飞机排放的废气都在增加。城市的空气总是充满雾霾。夏季，城市中心上空可见一层薄雾，这是由于太阳加热效果导致废气上升而形成的。有时，这种雾霾会在城市上空游荡，带来长时间的雾霾天气。城市所处的地形有时会使雾霾更加严重，尤其是如果城市位于山谷中的话，比如墨西哥城。空气将永远无法真正自行净化。

城市森林有助于减少雾霾。白天，树木是极好的氧气生成器。它们为城市空气提供氧气，使其变得更加清新，因为氧气是一种较轻的气体，有助于分散雾霾。氧气的分子形式非常稳定，当它在城市大气中上升时，有助于分离雾霾并将其扩散。

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树木在阳光下会移动和调整其树冠上的叶子来收集空气。树木需要二氧化碳，这是一种由交通拥堵和尾气排放产生的有毒气体。城市街道越繁忙，树叶的活动就越活跃。人们呼出的二氧化碳，与石油产品产生的二氧化碳一样，是树木真正需要的食物。树木能够将这种气体分解成碳和氧，但它们实际上渴望的是碳。树木将这些碳原子一个个地吸收进自己的身体。你的孩子在清晨呼出的一颗碳原子可能在中午就成为树木的一部分。

雾霾或污染中毒性较小的部分也是树木消化的对象。树木可以梳理空气，减少污染。许多树木的叶子，在其上端或者下端有一些显微镜下才能看见的微型结构，其作用就像梳子的细齿一样。它们被称为叶毛。有时这些叶毛是腺体的，含有油脂和树脂；这些被称为腺毛或毛状体。所有这些叶毛共同梳理和清除空气中的污染物，无论是大颗粒的还是小颗粒的。

微小的污染颗粒会停留在叶子的表面与叶毛之间的凹槽中。但叶子还有另一种清除这些颗粒的技巧。这些凹槽的底部，被称为角质层，就像油毡一样，其表面有一层蜡膜，因此，这种表面不喜欢保留水分。雨水和雾气很容易将污染物洗刷掉，有时溶解在水中，有时则随下雨时微小的“海啸”沿着树干流走。

树干也有助于水的流动，因为它们通常有裂缝。它们将雨水引导到树的底部，土壤会很乐意吸收雨水并将其带走。土壤的化学和物理特性就像一个多孔筛子，将污染物与雨水分离。大部分污染物被困在树的根系统周围的土壤表面或附近，这也有助于扩大水流的扩散范围。哪怕到了这个时候，树木对污染的处理还远未结束。空气污染几乎就是树木食物的代名词。

树木最珍贵的部分是我们所看不见的。那就是地下的根系，通常约为树冠大小的三分之一；如果树冠很大，根系也很大。一些根部深入土壤，被称为主根。其他根则沿着土壤表面或仅在土壤下方扩展，称为附生根。它们都在为树木提供营养。

树木的地下区域就像一个大都市。在树木的根系周围，有一个细菌和真菌组成的网络在共同工作，形成一个为根毛提供营养和运输服务的系统，疯狂地工作着。这被称为菌根（mycorrhiza）。菌根网络从土壤中的雨水中提取污染物，并将其回收至分子水平。这些土壤中的微小生物，其DNA简单如骨架，像一群带着酶工具的饥饿蜜蜂，分解并重组所有经过它们身边的物质。

菌根与树木的根系合作，形成了一种令人满意的关系，经历了时间的考验，已经持续了大约4亿年。土壤中的细菌和真菌需要树木生产的糖分，而树木则需要污染物中经过微生物重新加工而产生的矿物质。双方之间发生了交换。菌根利用糖分为酶提供能量，将矿物质和金属重新加工成树木所需的营养。凭借这些矿物质和金属，树木能够长出更大的树冠和更好的根系，这又有助于菌根微生物的繁殖。这样，各方都受益。

树木地下系统的所有交通往来也受到一种名为噬菌体（bacteriophage）的微小生物的调控和重组。噬菌体在树木地下系统中的作用在过去十几年里才被发现。对噬菌体作用的了解仍在不断发展中，并且这种研究还将持续很长时间。噬菌体会分解和重组土壤中的细菌和真菌。有时，它们会消化这些微生物，并将其重新加工成抗生素、杀真菌剂和抗病毒分子，特别是在树木生病时。在这个时候，树木通过化学信号（基于苯酚类化合物）向根系传递信息。噬菌体接收到这个信号后，会迅速反应，生产出临时药物，帮助树木抵抗疾病。噬菌体也存在于土壤和海洋中。噬菌体是地球上数量最多的生物，这让科学界大吃一惊。它们是树木的一支“附属军队”。

在城市里，一棵树也好，一片森林也好，都是对人有益的。树木是植物王国中进化程度最高的生物。它们一个分子一个分子、一口一口地向人脑提供氧气。因此，我们需要在城市里增加更多的树木……拜托了！

本文摘自《简单生活的甜蜜：源于大自然的智慧》一书，经出版社授权刊发。

原文作者/黛安娜·贝雷斯福德-克勒格尔

摘编/张进

编辑/张进

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